Bearnaisesaus
Beskrivelse
Fjordland Bearnaisesaus er en tykk og fyldig saus med biter av syltet estragon. Passer utmerket til biff og annet rødt kjøtt.
Ingredienser
Vann, smør, rapsolje, modifisert stivelse (E 1442), bearnaiseessens (eddik, løkekstrakt, salt, krydder, krydderekstrakter), sukker, salt, smaksforsterker (E 621), hydrolysert veg. protein (hvete, soya), glukosesirup, dekstrose, stabilisator (E 415, E 472e), krydder (bla. estragon, pepper, løk, selleri), aroma, antioksidant (E 307), farge (E 160e). Totalt 1,4% salt
| Energi | 513 kj 124 kcal |
| Protein | 0,1 g |
| Karbohydrat | 2,2 g |
| Fett | 12,8 g |
| Salt | 1,4 g |
| Nettovekt | 250 g |