Gratinert rømmegrøt med poteter og brunost

Gratinert rømmegrøt med poteter og brunost

Porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser
  • 2 pk Fjordland Rømmegrøt 350 g (totalt 700 gram)
  • 400 g poteter
  • 300 g spekeskinke
  • Sylteagurk
  • Brunost
  • 4 stk fiken
  • Salt
  • Pepper
Fremgangsmåte:
  1. Skjær potetene i skiver og kok opp.
  2. Hell av vannet og bland i rømmegrøten til det dekker.
  3. Smak til med salt og pepper.
  4. Legg det i en form, legg skiver av brunost over og sett det inn i ovnen. Gratineres.
  5. Server med spekeskinke, sylteagurk og fiken.

Produkt brukt i oppskriften: