KOS Karamellpudding med karamelliserte mandler

Med karamelliserte mandler kan du på enkelt vis ta karamellpuddingen til nye smakshøyder.

Karamellpudding med karamelliserte mandler
Ingredienser
  • KOS Karamellpudding
  • 150 gram mandler
  • 4 ss melis
Fremgangsmåte:
  1. Ha 150 gram mandler i en middels varm stekepanne, med 4 ss melis. Rør godt rundt hele tiden, til melisen «smelter» og mandlene karamellisere seg. Legg mandlene over på en bakepapir, la dem avkjøles.
  2. Hvelv Karamellpuddingen over på en tallerken før servering.
  3. Hakk mandlene før du strør dem over hvelvet karamellpuddingen, så får du et godt og sprøtt lokk på toppen.

Produkt brukt i oppskriften: