Peppersaus
Peppersaus finner det nærmest utallige varianter av. Vår er laget slik vi synes en ekte peppersaus skal lages; med hele pepperkorn. I tillegg bruker vi paprika for å løfte smaksopplevelsen og fløte for å runde av den gode peppersmaken.
Vekt: 250
Allergener i dette produktet
Melk
Tilberedning
Riv av lokket, varm i 2,5 min. ved 300 W. Rør om og varm i ytterligere 2,5 min. Rør om før servering.
Ha sausen i en kjele, varm opp under omrøring på middels varme.
Ingredienser
vann, 19 % fløte, helmelk, 8 % paprika*, rapsolje, gulrot*, purreløk*, aroma, salt, modifisert maisstivelse, emulgator (mono- og diacetylvinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer, eddiksyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer), konsistensmiddel (xantangummi), bestrålt pepper, farge (brunet sukker), antioksidant (tokoferolrik ekstrakt). *Totalt 12 % grønnsaker.
| Energi | 525 kJ (127 kcal) |
| Fett | 11,3 g |
| — hvorav mettede fettsyrer | 5,5 g |
| Karbohydrat | 5,2 g |
| — hvorav sukkerarter | 2,6 g |
| Kostfiber | 0,5 g |
| Protein | 1,3 g |
| Salt | 1,40 g |
Oppbevaring
Kjølevare 0-4 °C
