Q&A – Fjordlands emballasje

Hva slags regler gjelder for emballasjen dere bruker?
Det finnes strenge regler i Norge og EU for all emballasje som er i kontakt med mat. Reglene er laget for å beskytte forbrukerne, og bygger på omfattende forskning og risikovurderinger. Fjordland følger dette regelverket fullt og helt.

Hvordan testes emballasjen for å vite at den er trygg?
Emballasjen testes under standardiserte og strenge forhold som skal dekke de mest krevende brukssituasjonene. Det er disse testene som ligger til grunn for at emballasjen er godkjent og trygg. Emballasjen er utviklet og testet for den bruken den er ment for, inkludert oppvarming der dette er aktuelt. Når bruksanvisningen følges, er maten trygg å varme opp slik det er anbefalt.

Kan det komme stoffer fra emballasjen over i maten, og er dette farlig?
Ja, det kan skje i små mengder. Det gjelder all type matemballasje – enten den er laget av plast, papir eller andre materialer. Nettopp derfor er matemballasje strengt regulert. Emballasjen vi bruker er godkjent for matkontakt og testet etter strenge regler. Eventuelle stoffer som kan overføres til maten ligger langt under grensenivåene som er satt av Mattilsynet. Maten fra Fjordland er trygg å spise.

Hvorfor brukes plastemballasje i det hele tatt?
Vi trenger emballasje for å beskytte maten, og plast er det materialet som er best egnet til veldig mange typer mat. Plastemballlasjen sørger for matsikkerhet, kvalitet og holdbarhet på maten. Uten emballasje ville maten blitt raskere dårlig, og matsvinnet ville økt betydelig.

Hva er det viktigste jeg som forbruker bør vite om plastemballasje?
Det viktigste er dette: Maten fra Fjordland er trygg å spise! Emballasjen er godkjent, regulert og brukt i tråd med strenge krav.