Flesk og duppe med kålrotstappe og poteter470 g

Flesk og duppe er en tradisjonsrik rett. Middagen består av stekt saltet svinekjøtt - brunet for å gi den gode smaken før sous vide-behandlingen. Hvit saus, den berømte duppen, gir sammen med den fyldige kålrotstappen og potetene et harmonisk minne tilbake til bestemors kjøkkenbenk. Norskere enn dette blir det ikke. Retten inneholder 26 % grønnsaker og er en kilde til protein. Flesk og duppe finner du eksklusivt i Coop sine butikker.