Kjøleskapsgrøt med blåbærsyltetøy
FjordlandGrøt15 minKjøleskapsgrøt med Fjordland grøt (gjerne Byggrøt eller Havregrøt), blåbærsyltetøy, chiafrø, bringebær, blåbær og nøtter lager du på et par minutter. Du kan spise den direkte eller sette i kjøleskapet, så har du verdens beste måltid klart til frokost, lunsj eller når du måtte ønske.
Ingredienser
2 porsjoner
| 1 pk | Havregrøt 1 porsjon |
|---|---|
| 2 ss | hasselnøtter, grovhakket |
| 4 ts | chiafrø |
| 6 stk | friske bringebær |
| 6 stk | friske blåbær |
| 6 ss | blåbærsyltetøy |
Fremgangsmåte
- Gjør klar alle ingredienser. Benytt halvparten av hver ingrediens til hvert serveringsglass / syltetøyglass.
- Legg lagvis kald grøt og blåbærsyltetøy. Du kan også tilsette chiafrø i grøtlagene, om du ønsker dette.
- Toppes med chiafrø, friske bær og nøtter.
Tips
Her kan man variere med ulike typer grøt, syltetøy, bær og nøtter. Synes du kald grøt blir litt tungt kan du tilsette 2-3 spiseskjeer med f.eks yoghurt, kesam, kulturmelk eller melk og blande med grøten. Hva med å lage din egen proteingrøt med cottage cheese?
