Resirkulering og gjenbruk av plast
Plast er et gunstig materiale til emballering av matvarer fordi det er fleksibelt og godt egnet til å sikre holdbarhet og trygg mat. Den største utfordringen med plast er at den brytes svært langsomt ned i naturen, og det er derfor veldig viktig å samle inn og resirkulere plasten.
Brukt plast er en verdifull råvare dersom den tas vare på og blir til nye produkter. Det er derfor viktig at plastemballasjen sorteres riktig i avfallssystemene og går til gjenvinning. I Norge har vi gode innsamlingssystemer, og det jobbes med å forbedre dem ytterligere. Fjordland jobber kontinuerlig med å gjøre all emballasje gjenvinnbar, og det er viktig at alle som bruker våre produkter også tar sin del av ansvaret.
Må plasten vaskes?
Jo renere plasten er, jo større verdi har den som handelsvare. Derfor må vi skylle av matrestene, eller tørke det bort med kjøkkenpapir. Det kan være igjen et tynt fettlag, men dersom det er mye matrester som er vanskelig å fjerne skal plasten sorteres som restavfall. Mange synes det er vanskelig å vurdere akkurat hvor ren emballasjen må være. Grønt punkt har laget noen retningslinjer for hvor ren plastemballasje må være for å kildesorteres: Hvor rent er rent nok?
Les mer om hvordan emballasjen skal sorteres og resirkuleres.
Blir plasten gjenvunnet?
Plast kan utformes for ulike bruksområder og gis egenskaper og funksjoner som er spesielt tilpasset dette. Plast som brukes til mat kan bestå av forskjellige typer plastmaterialer, og ofte er det flere plasttyper i samme produkt. Derfor blir de også vanskeligere å gjenvinne som rene fraksjoner, og det blir mer begrenset hva man kan bruke den resirkulerte plasten til. Fjordland har også ulike plasttyper i sine produkter, og disse gjenvinnes i ulik grad. Det er likevel viktig å merke seg at den sammensatte plasten kan brukes til plastprodukter hvor det ikke er samme krav til renhet og sammensetning som for matemballasje. Det er viktig at all plast fra Fjordlands produkter sorteres som plastavfall!
Hvordan resirkuleres matemballasje av plast?
Plasten vi sorterer og kaster er en viktig ressurs som kan benyttes til nye plastprodukter. Derfor er det viktig at vi skiller denne fra restavfallet. Det er kommunene som har ansvar for innsamling av avfall fra husholdningene, og det er de som bestemmer hvordan avfallet skal sorteres lokalt. Løsningene varierer fra kommune til kommune. Noen sorterer plast i egne dunker, noen har poser med spesielle farger til ulike avfallstyper og noen steder legges plasten i restavfallet og blir sortert ut på avfallsanlegget. Som forbruker må vi følge kommunens retningslinjer, og som leverandør er det viktig at Fjordland merker emballasjen tydelig med hva som skal hvor.
Kan man bruke resirkulert plast til matvarer?
Matsikkerhet er alltid første prioritet! Derfor er det strenge krav til emballasje til næringsmidler. Gjenvunnet plast, som har gått gjennom avfallshåndtering, kan inneholde forurensninger som gjør den lite egnet til matemballasje. Dette resulterer i at det stort sett brukes nye, eller jomfruelige, råvarer til dette. Det kan brukes resirkulert plast i et eget sjikt som ikke vender inn mot maten, men den type emballasje er foreløpig lite tilgjengelig på markedet.
Bruker Fjordland resirkulert plast?
Emballasjens viktigste jobb er å sikre trygge matvarer fra produksjon til forbruker. Med bakgrunn i de strenge kravene til plast som brukes til matemballasje, har sjeldent den resirkulerte plasten de egenskapene som trengs. Derfor brukes ikke resirkulert plast i emballasjen vår foreløpig, men det skjer veldig mye innovasjon på dette området som vi følger med på!
Bruker Fjordland annet resirkulert materiale?
Hvilken type papp som brukes i pakningene varierer. Noen produkter har resirkulert materiale, som for eksempel grøtene våre. Andre produkter produseres i et fuktigere miljø og trenger derfor materiale med andre styrkeegenskaper. Til disse brukes det nytt fibermateriale.
Til transportemballasje brukes det i all hovedsak resirkulert kartong.
Relaterte artikler
Se alleHvorfor har Fjordlands produkter så mye emballasje?
Noen mener at vi bruker for mye emballasje til produktene våre. Det er en balansegang der vi jobber for å bruke den mengden som kreves for å ivareta produktene og gi informasjon om dem, men ikke mer enn nødvendig.
Emballasje og bærekraft
Emballasje gjør en viktig jobb og vi klarer oss ikke uten! Samtidig er det viktig at vi tar kloke valg slik at den emballasjen vi bruker er minst mulig belastende for miljøet, spesielt med tanke på hva som skjer med den etter at produktet er brukt opp og emballasjen har blitt til avfall.
Emballasje
Det er viktig at emballasjen beskytter maten samtidig som den er minst mulig miljøbelastende. I Fjordland jobber vi for å optimalisere emballasjen, samtidig som vi sørger for at alle hensyn er ivaretatt.
Hvordan jobber Fjordland for å redusere matsvinnet?
Matsvinn krever unødvendig bruk av ressurser. For å redusere svinnet jobber vi med holdbarhetsmerking, kvalitet på produkt og emballasje. Vi forsøker også å finne nye bruksområder for matavfall, mens spiselig mat som ikke kan selges går til veldedighet.